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恒州诚思专注为企业发现行业痛点，解决核心问题的研究报告提供商
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2024年全球及中国植物基烹饪油行业头部企业市场占有率及排名调研报告
据恒州诚思调研统计，2023年全球植物基烹饪油市场规模约11600亿元，预计未来将持续保持平稳增长的态势，到2030年市场规模将接近14900亿元，未来六年CAGR为3.6%。
植物基烹饪油是从植物的种子、果实或其他植物部分提取的食用油。它被广泛用于家庭和餐饮业的烹饪中，尤其是炒菜、煎炸、油炸等高温烹饪。植物油中主要含有不同类型的脂肪酸，其中包括单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸等成分，不同的油种会有不同的营养成分。植物油根据其来源和处理方式，可以分为冷榨油、精炼油、部分精炼油等多种形式。常见的植物油种类有橄榄油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等，这些油不仅可以提升食物的口感，还对人体健康有重要影响。植物油因其较为丰富的健康脂肪酸（如Omega-3、Omega-6）和抗氧化成分（如维生素E），被视为比动物油更健康的烹饪油。
植物油市场近年来经历了快速的增长，这一趋势主要受以下几个因素的推动：消费者健康意识的提升、植物油作为健康饮食选择的普及、以及全球人口的增加和生活水平的提高。特别是在发展中国家，随着经济的增长和城市化进程的加速，植物油的需求量不断增加。消费者越来越关注植物油中的脂肪酸成分，倾向选择低饱和脂肪和富含单不饱和脂肪的油，如橄榄油和菜籽油。
此外，随着环保和可持续发展的理念深入人心，越来越多的企业开始注重植物油的生产过程是否环保、是否使用有机种植的原料等因素。这也推动了有机植物油和冷榨植物油的市场需求增长。
在区域市场方面，中国、印度、欧美市场是全球植物油消费和生产的主要区域。中国是世界上最大的植物油消费国和生产国之一，尤其是大豆油、菜籽油等品种在市场上占据了主导地位。与此同时，国际植物油价格的波动（例如由于气候变化或全球供应链问题）对市场造成了影响，消费者价格的变化也成为市场动态的一部分。
本文调研和分析全球植物基烹饪油发展现状及未来趋势，核心内容如下：
（1）全球市场总体规模，分别按销量和按收入进行了统计分析，历史数据2019-2023年，预测数据2024至2030年。
（2）全球市场竞争格局，全球市场头部企业植物基烹饪油销量、收入、价格、市场占有率及行业排名，数据2019-2023年。
（3）中国市场竞争格局，中国市场头部企业植物基烹饪油销量、收入、价格、市场占有率及行业排名，数据2019-2023年，包括国际企业及中国本土企业。
（4）全球重点国家及地区植物基烹饪油需求结构
（5）全球植物基烹饪油核心生产地区及其产量、产能。
（6）植物基烹饪油行业产业链上游、中游及下游分析。
头部企业包括：
嘉吉公司
ACH Foods Company Inc
Bunge North America Inc
ADM
ConAgra Foods Inc
CHS Inc
Chinatex Corporation
Richardson Oilseed Ltd
J-Oil Mills Inc
Carapelli Firenze S.P.A
奥兰国际
Adani Group
Ventura Foods
华润集团
鲁花集团
中粮集团
益海嘉里
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
热炒油
凉拌油
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
家用
餐饮业
食品加工业
本文重点关注如下国家或地区：
北美市场（美国、加拿大和墨西哥）
欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）
亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）
南美市场（巴西等）
中东及非洲
本文正文共11章，各章节主要内容如下：
第1章：植物基烹饪油定义及分类、全球及中国市场规模（按销量和按收入计）、行业发展机遇、挑战、趋势及政策
第2章：全球植物基烹饪油头部厂商，销量和收入市场占有率及排名，全球植物基烹饪油产地分布等。
第3章：中国植物基烹饪油头部厂商，销量和收入市场占有率及排名
第4章：全球植物基烹饪油产能、产量及主要生产地区规模
第5章：产业链、上游、中游和下游分析
第6章：全球不同产品类型植物基烹饪油销量、收入、价格及份额等
第7章：全球不同应用植物基烹饪油销量、收入、价格及份额等
第8章：全球主要地区/国家植物基烹饪油销量及销售额
第9章：全球主要地区/国家植物基烹饪油需求结构
第10章：全球植物基烹饪油头部厂商基本情况介绍，包括公司简介、植物基烹饪油产品型号、销量、收入、价格及最新动态等
第11章：报告结论
1 市场综述
1.1 植物基烹饪油定义及分类
1.2 全球植物基烹饪油行业市场规模及预测
1.2.1 按收入计，全球植物基烹饪油市场规模，2019-2030
1.2.2 按销量计，全球植物基烹饪油市场规模，2019-2030
1.2.3 全球植物基烹饪油价格趋势，2019-2030
1.3 中国植物基烹饪油行业市场规模及预测
1.3.1 按收入计，中国植物基烹饪油市场规模，2019-2030
1.3.2 按销量计，中国植物基烹饪油市场规模，2019-2030
1.3.3 中国植物基烹饪油价格趋势，2019-2030
1.4 中国在全球市场的地位分析
1.4.1 按收入计，中国在全球植物基烹饪油市场的占比，2019-2030
1.4.2 按销量计，中国在全球植物基烹饪油市场的占比，2019-2030
1.4.3 中国与全球植物基烹饪油市场规模增速对比，2019-2030
1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析
1.5.1 植物基烹饪油行业驱动因素及发展机遇分析
1.5.2 植物基烹饪油行业阻碍因素及面临的挑战分析
1.5.3 植物基烹饪油行业发展趋势分析
1.5.4 中国市场相关行业政策分析
2 全球头部厂商市场占有率及排名
2.1 按植物基烹饪油收入计，全球头部厂商市场占有率，2019-2024
2.2 按植物基烹饪油销量计，全球头部厂商市场占有率，2019-2024
2.3 植物基烹饪油价格对比，全球头部厂商价格，2019-2024
2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队，三类植物基烹饪油市场参与者分析
2.5 全球植物基烹饪油行业集中度分析
2.6 全球植物基烹饪油行业企业并购情况
2.7 全球植物基烹饪油行业头部厂商产品列举
2.8 全球植物基烹饪油行业主要生产商总部及产地分布
2.9 全球主要生产商近几年植物基烹饪油产能变化及未来规划
3 中国市场头部厂商市场占有率及排名
3.1 按植物基烹饪油收入计，中国市场头部厂商市场占比，2019-2024
3.2 按植物基烹饪油销量计，中国市场头部厂商市场份额，2019-2024
3.3 中国市场植物基烹饪油参与者份额：第一梯队、第二梯队、第三梯队
4 全球主要地区产能及产量分析
4.1 全球植物基烹饪油行业总产能、产量及产能利用率，2019-2030
4.2 全球主要地区植物基烹饪油产能分析
4.3 全球主要地区植物基烹饪油产量及未来增速预测，2019 VS 2023 VS 2030
4.4 全球主要生产地区及植物基烹饪油产量，2019-2030
4.5 全球主要生产地区及植物基烹饪油产量份额，2019-2030
5 行业产业链分析
5.1 植物基烹饪油行业产业链
5.2 上游分析
5.2.1 植物基烹饪油核心原料
5.2.2 植物基烹饪油原料供应商
5.3 中游分析
5.4 下游分析
5.5 植物基烹饪油生产方式
5.6 植物基烹饪油行业采购模式
5.7 植物基烹饪油行业销售模式及销售渠道
5.7.1 植物基烹饪油销售渠道
5.7.2 植物基烹饪油代表性经销商
6 按产品类型拆分，市场规模分析
6.1 植物基烹饪油行业产品分类
6.1.1 热炒油
6.1.2 凉拌油
6.2 按产品类型拆分，全球植物基烹饪油细分市场规模增速预测，2019 VS 2023 VS 2030
6.3 按产品类型拆分，全球植物基烹饪油细分市场规模（按收入），2019-2030
6.4 按产品类型拆分，全球植物基烹饪油细分市场规模（按销量），2019-2030
6.5 按产品类型拆分，全球植物基烹饪油细分市场价格，2019-2030
7 全球植物基烹饪油市场下游行业分布
7.1 植物基烹饪油行业下游分布
7.1.1 家用
7.1.2 餐饮业
7.1.3 食品加工业
7.2 全球植物基烹饪油主要下游市场规模增速预测，2019 VS 2023 VS 2030
7.3 按应用拆分，全球植物基烹饪油细分市场规模（按收入），2019-2030
7.4 按应用拆分，全球植物基烹饪油细分市场规模（按销量），2019-2030
7.5 按应用拆分，全球植物基烹饪油细分市场价格，2019-2030
8 全球主要地区市场规模对比分析
8.1 全球主要地区植物基烹饪油市场规模增速预测，2019 VS 2023 VS 2030
8.2 年全球主要地区植物基烹饪油市场规模（按收入），2019-2030
8.3 全球主要地区植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
8.4 北美
8.4.1 北美植物基烹饪油市场规模预测，2019-2030
8.4.2 北美植物基烹饪油市场规模，按国家细分，2023
8.5 欧洲
8.5.1 欧洲植物基烹饪油市场规模预测，2019-2030
8.5.2 欧洲植物基烹饪油市场规模，按国家细分，2023
8.6 亚太
8.6.1 亚太植物基烹饪油市场规模预测，2019-2030
8.6.2 亚太植物基烹饪油市场规模，按国家/地区细分，2023
8.7 南美
8.7.1 南美植物基烹饪油市场规模预测，2019-2030
8.7.2 南美植物基烹饪油市场规模，按国家细分，2023
8.8 中东及非洲
9 主要国家/地区需求结构
9.1 全球主要国家/地区植物基烹饪油市场规模增速预测，2019 VS 2023 VS 2030
9.2 全球主要国家/地区植物基烹饪油市场规模（按收入），2019-2030
9.3 全球主要国家/地区植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.4 美国
9.4.1 美国植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.4.2 美国市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.4.3 美国市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.5 欧洲
9.5.1 欧洲植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.5.2 欧洲市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.5.3 欧洲市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.6 中国
9.6.1 中国植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.6.2 中国市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.6.3 中国市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.7 日本
9.7.1 日本植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.7.2 日本市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.7.3 日本市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.8 韩国
9.8.1 韩国植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.8.2 韩国市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.8.3 韩国市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.9 东南亚
9.9.1 东南亚植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.9.2 东南亚市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.9.3 东南亚市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.10 印度
9.10.1 印度植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.10.2 印度市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.10.3 印度市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.11 南美
9.11.1 南美植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.11.2 南美市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.11.3 南美市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.12 中东及非洲
9.12.1 中东及非洲植物基烹饪油市场规模（按销量），2019-2030
9.12.2 中东及非洲市场不同产品类型 植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
9.12.3 中东及非洲市场不同应用植物基烹饪油份额（按销量），2023 VS 2030
10 主要植物基烹饪油厂商简介
10.1 嘉吉公司
10.1.1 嘉吉公司基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.1.2 嘉吉公司 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.1.3 嘉吉公司 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.1.4 嘉吉公司公司简介及主要业务
10.1.5 嘉吉公司企业最新动态
10.2 ACH Foods Company Inc
10.2.1 ACH Foods Company Inc基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.2.2 ACH Foods Company Inc 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.2.3 ACH Foods Company Inc 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.2.4 ACH Foods Company Inc公司简介及主要业务
10.2.5 ACH Foods Company Inc企业最新动态
10.3 Bunge North America Inc
10.3.1 Bunge North America Inc基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.3.2 Bunge North America Inc 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.3.3 Bunge North America Inc 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.3.4 Bunge North America Inc公司简介及主要业务
10.3.5 Bunge North America Inc企业最新动态
10.4 ADM
10.4.1 ADM基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.4.2 ADM 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.4.3 ADM 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.4.4 ADM公司简介及主要业务
10.4.5 ADM企业最新动态
10.5 ConAgra Foods Inc
10.5.1 ConAgra Foods Inc基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.5.2 ConAgra Foods Inc 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.5.3 ConAgra Foods Inc 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.5.4 ConAgra Foods Inc公司简介及主要业务
10.5.5 ConAgra Foods Inc企业最新动态
10.6 CHS Inc
10.6.1 CHS Inc基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.6.2 CHS Inc 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.6.3 CHS Inc 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.6.4 CHS Inc公司简介及主要业务
10.6.5 CHS Inc企业最新动态
10.7 Chinatex Corporation
10.7.1 Chinatex Corporation基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.7.2 Chinatex Corporation 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.7.3 Chinatex Corporation 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.7.4 Chinatex Corporation公司简介及主要业务
10.7.5 Chinatex Corporation企业最新动态
10.8 Richardson Oilseed Ltd
10.8.1 Richardson Oilseed Ltd基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.8.2 Richardson Oilseed Ltd 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.8.3 Richardson Oilseed Ltd 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.8.4 Richardson Oilseed Ltd公司简介及主要业务
10.8.5 Richardson Oilseed Ltd企业最新动态
10.9 J-Oil Mills Inc
10.9.1 J-Oil Mills Inc基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.9.2 J-Oil Mills Inc 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.9.3 J-Oil Mills Inc 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.9.4 J-Oil Mills Inc公司简介及主要业务
10.9.5 J-Oil Mills Inc企业最新动态
10.10 Carapelli Firenze S.P.A
10.10.1 Carapelli Firenze S.P.A基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.10.2 Carapelli Firenze S.P.A 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.10.3 Carapelli Firenze S.P.A 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.10.4 Carapelli Firenze S.P.A公司简介及主要业务
10.10.5 Carapelli Firenze S.P.A企业最新动态
10.11 奥兰国际
10.11.1 奥兰国际基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.11.2 奥兰国际 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.11.3 奥兰国际 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.11.4 奥兰国际公司简介及主要业务
10.11.5 奥兰国际企业最新动态
10.12 Adani Group
10.12.1 Adani Group基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.12.2 Adani Group 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.12.3 Adani Group 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.12.4 Adani Group公司简介及主要业务
10.12.5 Adani Group企业最新动态
10.13 Ventura Foods
10.13.1 Ventura Foods基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.13.2 Ventura Foods 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.13.3 Ventura Foods 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.13.4 Ventura Foods公司简介及主要业务
10.13.5 Ventura Foods企业最新动态
10.14 华润集团
10.14.1 华润集团基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.14.2 华润集团 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.14.3 华润集团 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.14.4 华润集团公司简介及主要业务
10.14.5 华润集团企业最新动态
10.15 鲁花集团
10.15.1 鲁花集团基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.15.2 鲁花集团 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.15.3 鲁花集团 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.15.4 鲁花集团公司简介及主要业务
10.15.5 鲁花集团企业最新动态
10.16 中粮集团
10.16.1 中粮集团基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.16.2 中粮集团 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.16.3 中粮集团 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.16.4 中粮集团公司简介及主要业务
10.16.5 中粮集团企业最新动态
10.17 益海嘉里
10.17.1 益海嘉里基本信息、植物基烹饪油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.17.2 益海嘉里 植物基烹饪油产品型号、规格、参数及市场应用
10.17.3 益海嘉里 植物基烹饪油销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
10.17.4 益海嘉里公司简介及主要业务
10.17.5 益海嘉里企业最新动态
11 研究成果及结论
12 附录
12.1 研究方法
12.2 数据来源
12.2.1 二手信息来源
12.2.2 一手信息来源
12.3 市场评估模型
12.4 免责声明
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目录章节
- 内容摘要
- 1 市场综述
- 2 全球头部厂商市场占有率及排名
- 3 中国市场头部厂商市场占有率及排名
- 4 全球主要地区产能及产量分析
- 5 行业产业链分析
- 6 按产品类型拆分，市场规模分析
- 7 全球植物基烹饪油市场下游行业分布
- 8 全球主要地区市场规模对比分析
- 9 主要国家/地区需求结构
- 10 主要植物基烹饪油厂商简介
- 11 研究成果及结论
- 12 附录
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