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柑橘类香料可从葡萄柚、酸橙、柠檬和橘子中提取,用于为各种食品和饮料增添风味。食用柑橘类香料可为消费者带来各种健康益处,因为它可提高体内的抗氧化水平,并减少糖尿病和肥胖症等各种代谢疾病的发生。
据恒州诚思调研统计,2023年全球柑橘香精市场规模约131.5亿元,2019-2023年年复合增长率CAGR约为 %,预计未来将持续保持平稳增长的态势,到2030年市场规模将接近184.2亿元,未来六年CAGR为4.9%。
本文调研和分析全球柑橘香精发展现状及未来趋势,核心内容如下:
(1)全球市场总体规模,分别按销量和按收入进行了统计分析,历史数据2019-2023年,预测数据2024至2030年。
(2)全球市场竞争格局,全球市场头部企业柑橘香精销量、收入、价格、市场占有率及行业排名,数据2019-2023年。
(3)中国市场竞争格局,中国市场头部企业柑橘香精销量、收入、价格、市场占有率及行业排名,数据2019-2023年,包括国际企业及中国本土企业。
(4)全球重点国家及地区柑橘香精需求结构
(5)全球柑橘香精核心生产地区及其产量、产能。
(6)柑橘香精行业产业链上游、中游及下游分析。
柑橘味是饮料的常年首选口味,与几乎任何其他水果类别相比,柑橘味提供了更加多样化的口味。在饮料行业,没有其他口味比柑橘味更受欢迎,并且柑橘味一直是甜食产品中最受欢迎的口味之一。柑橘味在全球几乎所有国家都很受欢迎。
与香草味类似,柑橘味的需求量也很高。柑橘味通常用于饮料、糖果和甜点中,深受千禧一代和 Z 世代等年轻消费者群体和口味成熟的老年消费者群体的欢迎。最常见的柑橘味是橙子、柠檬和酸橙。
全球柑橘香精(Citrus Flavour)主要厂商有Firmenich、ADM和Kerry Group等,前五大厂商约占有全球50%的份额。北美是全球最大的市场,占有大约42%的市场份额,之后是欧洲和亚太,分别占比32%和20%。
头部企业包括:
Firmenich
ADM
Kerry Group
Takasago
DÖHLER
Symrise
IFF
Givaudan
Citromax
Treatt
按照不同产品类型,包括如下几个类别:
甜橙类
柠檬类
酸橙类
其它柑橘类
按照不同应用,主要包括如下几个方面:
饮料
面包
糖果
乳制品
其它
本文重点关注如下国家或地区:
北美市场(美国、加拿大和墨西哥)
欧洲市场(德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家)
亚太市场(中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等)
南美市场(巴西等)
中东及非洲
本文正文共11章,各章节主要内容如下:
第1章:柑橘香精定义及分类、全球及中国市场规模(按销量和按收入计)、行业发展机遇、挑战、趋势及政策
第2章:全球柑橘香精头部厂商,销量和收入市场占有率及排名,全球柑橘香精产地分布等。
第3章:中国柑橘香精头部厂商,销量和收入市场占有率及排名
第4章:全球柑橘香精产能、产量及主要生产地区规模
第5章:产业链、上游、中游和下游分析
第6章:全球不同产品类型柑橘香精销量、收入、价格及份额等
第7章:全球不同应用柑橘香精销量、收入、价格及份额等
第8章:全球主要地区/国家柑橘香精销量及销售额
第9章:全球主要地区/国家柑橘香精需求结构
第10章:全球柑橘香精头部厂商基本情况介绍,包括公司简介、柑橘香精产品型号、销量、收入、价格及最新动态等
第11章:报告结论
1 市场综述
1.1 柑橘香精定义及分类
1.2 全球柑橘香精行业市场规模及预测
1.2.1 按收入计,全球柑橘香精市场规模,2019-2030
1.2.2 按销量计,全球柑橘香精市场规模,2019-2030
1.2.3 全球柑橘香精价格趋势,2019-2030
1.3 中国柑橘香精行业市场规模及预测
1.3.1 按收入计,中国柑橘香精市场规模,2019-2030
1.3.2 按销量计,中国柑橘香精市场规模,2019-2030
1.3.3 中国柑橘香精价格趋势,2019-2030
1.4 中国在全球市场的地位分析
1.4.1 按收入计,中国在全球柑橘香精市场的占比,2019-2030
1.4.2 按销量计,中国在全球柑橘香精市场的占比,2019-2030
1.4.3 中国与全球柑橘香精市场规模增速对比,2019-2030
1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析
1.5.1 柑橘香精行业驱动因素及发展机遇分析
1.5.2 柑橘香精行业阻碍因素及面临的挑战分析
1.5.3 柑橘香精行业发展趋势分析
1.5.4 中国市场相关行业政策分析
2 全球头部厂商市场占有率及排名
2.1 按柑橘香精收入计,全球头部厂商市场占有率,2019-2024
2.2 按柑橘香精销量计,全球头部厂商市场占有率,2019-2024
2.3 柑橘香精价格对比,全球头部厂商价格,2019-2024
2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队,三类柑橘香精市场参与者分析
2.5 全球柑橘香精行业集中度分析
2.6 全球柑橘香精行业企业并购情况
2.7 全球柑橘香精行业头部厂商产品列举
2.8 全球柑橘香精行业主要生产商总部及产地分布
2.9 全球主要生产商近几年柑橘香精产能变化及未来规划
3 中国市场头部厂商市场占有率及排名
3.1 按柑橘香精收入计,中国市场头部厂商市场占比,2019-2024
3.2 按柑橘香精销量计,中国市场头部厂商市场份额,2019-2024
3.3 中国市场柑橘香精参与者份额:第一梯队、第二梯队、第三梯队
4 全球主要地区产能及产量分析
4.1 全球柑橘香精行业总产能、产量及产能利用率,2019-2030
4.2 全球主要地区柑橘香精产能分析
4.3 全球主要地区柑橘香精产量及未来增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
4.4 全球主要生产地区及柑橘香精产量,2019-2030
4.5 全球主要生产地区及柑橘香精产量份额,2019-2030
5 行业产业链分析
5.1 柑橘香精行业产业链
5.2 上游分析
5.2.1 柑橘香精核心原料
5.2.2 柑橘香精原料供应商
5.3 中游分析
5.4 下游分析
5.5 柑橘香精生产方式
5.6 柑橘香精行业采购模式
5.7 柑橘香精行业销售模式及销售渠道
5.7.1 柑橘香精销售渠道
5.7.2 柑橘香精代表性经销商
6 按产品类型拆分,市场规模分析
6.1 柑橘香精行业产品分类
6.1.1 甜橙类
6.1.2 柠檬类
6.1.3 酸橙类
6.1.4 其它柑橘类
6.2 按产品类型拆分,全球柑橘香精细分市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
6.3 按产品类型拆分,全球柑橘香精细分市场规模(按收入),2019-2030
6.4 按产品类型拆分,全球柑橘香精细分市场规模(按销量),2019-2030
6.5 按产品类型拆分,全球柑橘香精细分市场价格,2019-2030
7 全球柑橘香精市场下游行业分布
7.1 柑橘香精行业下游分布
7.1.1 饮料
7.1.2 面包
7.1.3 糖果
7.1.4 乳制品
7.1.5 其它
7.2 全球柑橘香精主要下游市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
7.3 按应用拆分,全球柑橘香精细分市场规模(按收入),2019-2030
7.4 按应用拆分,全球柑橘香精细分市场规模(按销量),2019-2030
7.5 按应用拆分,全球柑橘香精细分市场价格,2019-2030
8 全球主要地区市场规模对比分析
8.1 全球主要地区柑橘香精市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
8.2 年全球主要地区柑橘香精市场规模(按收入),2019-2030
8.3 全球主要地区柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
8.4 北美
8.4.1 北美柑橘香精市场规模预测,2019-2030
8.4.2 北美柑橘香精市场规模,按国家细分,2023
8.5 欧洲
8.5.1 欧洲柑橘香精市场规模预测,2019-2030
8.5.2 欧洲柑橘香精市场规模,按国家细分,2023
8.6 亚太
8.6.1 亚太柑橘香精市场规模预测,2019-2030
8.6.2 亚太柑橘香精市场规模,按国家/地区细分,2023
8.7 南美
8.7.1 南美柑橘香精市场规模预测,2019-2030
8.7.2 南美柑橘香精市场规模,按国家细分,2023
8.8 中东及非洲
9 主要国家/地区需求结构
9.1 全球主要国家/地区柑橘香精市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
9.2 全球主要国家/地区柑橘香精市场规模(按收入),2019-2030
9.3 全球主要国家/地区柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.4 美国
9.4.1 美国柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.4.2 美国市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.4.3 美国市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.5 欧洲
9.5.1 欧洲柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.5.2 欧洲市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.5.3 欧洲市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.6 中国
9.6.1 中国柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.6.2 中国市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.6.3 中国市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.7 日本
9.7.1 日本柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.7.2 日本市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.7.3 日本市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.8 韩国
9.8.1 韩国柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.8.2 韩国市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.8.3 韩国市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.9 东南亚
9.9.1 东南亚柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.9.2 东南亚市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.9.3 东南亚市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.10 印度
9.10.1 印度柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.10.2 印度市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.10.3 印度市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.11 南美
9.11.1 南美柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.11.2 南美市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.11.3 南美市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.12 中东及非洲
9.12.1 中东及非洲柑橘香精市场规模(按销量),2019-2030
9.12.2 中东及非洲市场不同产品类型 柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
9.12.3 中东及非洲市场不同应用柑橘香精份额(按销量),2023 VS 2030
10 主要柑橘香精厂商简介
10.1 Firmenich
10.1.1 Firmenich基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.1.2 Firmenich 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.1.3 Firmenich 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.1.4 Firmenich公司简介及主要业务
10.1.5 Firmenich企业最新动态
10.2 ADM
10.2.1 ADM基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.2.2 ADM 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.2.3 ADM 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.2.4 ADM公司简介及主要业务
10.2.5 ADM企业最新动态
10.3 Kerry Group
10.3.1 Kerry Group基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.3.2 Kerry Group 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.3.3 Kerry Group 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.3.4 Kerry Group公司简介及主要业务
10.3.5 Kerry Group企业最新动态
10.4 Takasago
10.4.1 Takasago基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.4.2 Takasago 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.4.3 Takasago 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.4.4 Takasago公司简介及主要业务
10.4.5 Takasago企业最新动态
10.5 DÖHLER
10.5.1 DÖHLER基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.5.2 DÖHLER 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.5.3 DÖHLER 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.5.4 DÖHLER公司简介及主要业务
10.5.5 DÖHLER企业最新动态
10.6 Symrise
10.6.1 Symrise基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.6.2 Symrise 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.6.3 Symrise 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.6.4 Symrise公司简介及主要业务
10.6.5 Symrise企业最新动态
10.7 IFF
10.7.1 IFF基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.7.2 IFF 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.7.3 IFF 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.7.4 IFF公司简介及主要业务
10.7.5 IFF企业最新动态
10.8 Givaudan
10.8.1 Givaudan基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.8.2 Givaudan 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.8.3 Givaudan 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.8.4 Givaudan公司简介及主要业务
10.8.5 Givaudan企业最新动态
10.9 Citromax
10.9.1 Citromax基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.9.2 Citromax 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.9.3 Citromax 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.9.4 Citromax公司简介及主要业务
10.9.5 Citromax企业最新动态
10.10 Treatt
10.10.1 Treatt基本信息、柑橘香精生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.10.2 Treatt 柑橘香精产品型号、规格、参数及市场应用
10.10.3 Treatt 柑橘香精销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.10.4 Treatt公司简介及主要业务
10.10.5 Treatt企业最新动态
11 研究成果及结论
12 附录
12.1 研究方法
12.2 数据来源
12.2.1 二手信息来源
12.2.2 一手信息来源
12.3 市场评估模型
12.4 免责声明
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